Ravinto

Kiinalainen näkemys terveydestä on pohjimiltaan sitä, että kaikessa toiminnassamme on olennaista kohtuus. Liiallisuus tai pidättyvyys liittyvät yleensä heikkoon terveyteen. Kiinalaisen lääketieteen ensimmäinen viesti on: rentoudu! Kohtuullisuus pätee myös ruokailuun. Kiinalaisen lääketieteen mukaan ruokavalio sopeutetaan juuri minulle, minun kehoni senhetkiseen tilaan , tasapainottamaan kehoani energeettisesti,  ylläpitämään terveyttä ja ehkäisemään sairauksia.

Kuudennen vuosisadan kiinalaisen lääketieteen tutkija Sun Semiao on sanonut:” Todellinen lääkäri ottaa ensin selville taudin syyn ja saatuaan sen selväksi koettaa ensin parantaa taudin ruoalla. Vasta sen epäonnistuttua hän ottaa lääkkeet ja muut keinot avukseen”.

Ruoan valmistaminen itsellemme ja rakkaimmillemme on yksi ihmiskunnan vanhimmista perinteistä. Se liittyy läheisesti terveyteemme sekä siihen, minkälainen keskinäinen suhteemme on sukulaistemme ja ystäviemme kanssa. Hippocrates sanoi: ”Anna ruoan olla lääkkeesi ja lääkkeesi olla ruoka”.

Ihmiset ja myös ravintosuositukset puhuvat riittävän kalorimäärän täyttymisestä sekä tiedosta saammeko riittävästi vitaamiineja, oikeita rasvoja, hiilihydraatteja jne. Tämä tieto saadaan laboratorioanalyyseistä.  Tämä on hyvin mekaaninen tapa.

Idässä ruoan sanotaan olevan tietyn laatuista, kuten luonteeltaan lämmittävä ruoka, tai tietyn makuinen kuten kirpeä tai makea ruoka. Ruoka-aineiden sanotaan myös toimivan kehossamme tietyllä tavalla. Tämä tieto saadaan tarkastelemalla kehon käytöstä ruoan kulutuksen jälkeen. Näin tarkastellaan eri ravintoainneiden toiminnallista vaikutusta juuri meidän kehossamme .

Minkälainen ruokavalio kulloinkin on ihmiselle parasta, riippuu hänen energeettisestä tilastaan esim. onko hänellä energeettisesti kuuma (mm. stressi)  vai kylmätila (mm. elimistön vajaatoiminta) ,  sekä hänen ympäristöstään.Perinteinen kiinalainen lääketiede tarkastelee asiaa yksilöllisesti ja toiminnallisesti ei pelkästään määrä ja -viitearvojen perusteella. Näitä asioita käydään läpi kiinalaisen lääketieteen asiantuntijan vastaanotolla huomioiden elimistösi tila.

 

 Ravintoasioista keskustelen kanssasi kiinalaisen lääketieteen vastaanotolla.                       

 Ritva Laakso, erikoissairaanhoitaja, perisnteisen kiinalaisen lääketieteen asiantuntija

 

Lue lisää ravinnosta…